Uzès

Gwenaëlle Stankowiaket Jean-Luc Chapon coupent le ruban tricolore

Lundi dernier, il y avait foule sur la zone de Pont-des-Charrettes, où le restaurant Mc Donald's  ouvrait ses portes. Le fast-food  propose cent soixante-cinq places à l’intérieur auxquelles s’ajoutent cent places en terrasse. Sa  décoration intérieure originale est articulée autour d’un concept Wood and stone. Il réunit les principales innovations de l’enseigne en matière de confort, d’environnement et de service clientèle. Il est notamment équipé  d’ardoises de prise de commande dans la file, de bornes de prise de commande en salle, d’un nouveau système de double prises de commande au drive, d'une connexion wifi gratuite et illimitée, et d’un comptoir optimisé qui a été repensé pour moderniser le service. Et son module ludique pour les enfants avec un double toboggan est, bien entendu, le dernier modèle.

Lors de l'inauguration qui avait lieu en présence d'une foule compacte parmi laquelle on pouvait noter de nombreux élus et personnalités locales,  la directrice Gwenaëlle Stankowiak, qui avant de rejoindre l’enseigne Mc Donald's, a travaillé près de vingt ans chez Zaza France, après avoir précisé la création de cinquante emplois tous en durée indéterminé, indiquait : « Cette ouverture dans cette belle ville d'Uzès est, pour moi, une chance. Nous nous sommes efforcés d'en être dignes par la qualité des moyens mis en œuvre mis en œuvre pour satisfaire vos attentes. Ainsi ce restaurant présente les dernières innovations développées par  McDonald's sur l'environnement et notamment, la réduction, de la consommation d'énergie, la lute conte le gaspillage de l'eau, le traitement et le recyclages des déchets. »

Jean-Luc Chapon, maire d'Uzès,  avec à ses côtés Nicole Pérez, présidente de la communauté de communes de l'Uzège, rappelait la création de cette zone d'activités de Pont-des- Charrettes: « Il y a plus de trente ans, lorsque s'installa ici le premier supermarché, les commerçants uzétiens affichaient leur crainte de voir leur activité péricliter en centre ville. Il s'agissait en fait d'empêcher la chalandise d'aller ailleurs effectuer ses achats en établissant un barrière qui s'est montrée efficace. L'ouverture de ce Mac Donald's s'inscrit dans cette préoccupation car il répond à une demande qui peut être satisfaite ailleurs. C'est pourquoi la ville Uzès a favorisé son implantation. »
Après les remerciements d'usage et la coupe du ruban tricolore, il s'agissait alors de partager un moment convivial autour des premiers mets offerts à l'assistance.